外形
锦鲤身体呈纺锤形,分成头部、躯干部和尾部三部分。头部前端有口,口缘无齿,但有发达的咽喉齿。中部两侧有眼,眼前上方有鼻,眼的后下方两侧有鳃。
锦鲤嘴边有两对须,作为在泥土中寻找食物的感觉器官而存在。鱼大多数鱼类一样,锦鲤的眼睛没有眼睑,因此眼睛总是呈睁开状态。锦鲤的眼睛位于头部的两侧,因而视野很广,可达160~170度,比人的视野要宽2倍。虹膜不能运动,因而瞳孔不能调节。所以锦鲤不能分辩比较细小的东西,同时也不喜欢强烈的直射光。
雌鱼较雄鱼的腹部肥大,肛门处雌鱼宽平近圆形。雄鱼较小成长椭圆形,达到性成熟阶段雄鱼胸鳍边缘鳍条上有粗糙角质状突起的“追星”。
锦鲤体色艳丽且复杂多变,根据颜色及斑纹形状、大小、分布,可将锦鲤分成13个大类,即红白、大正三色、昭和三色、写鲤、别光、浅黄秋翠、衣、变种鲤、黄金、花纹皮光鲤、写光鲤、金银鳞、丹顶。
与其他观赏鱼相较而言,锦鲤属于体型较大的种类,但受到饲养空间的影响,成鱼体长并不确定。最大可长至1~1.5米。